Schön trocken, sehr dezente Gerbstoffe, harmonisch, purpurrot, saubere, typische Frucht in der Nase und am Gaumen. Ein klasse Tinto aus der Rioja.
Die Bodega Vina Ijalba wurde im Jahr 1975 mit der Pflanzung der ersten Weinberge innerhalb des Gemeindegebietes Villamediana de Iregua nahe Logrono durch Dionisio Ruiz Ijalba gegründet. Er wählte ausschließlich ausgelaugte, steinige und karge Böden. Dort produzieren die Weinreben Trauben von hoher Qualität bei geringer Menge. Derzeit verfügt Vina Ijalba über 80 ha eigene Weinlagen, welche auf mehrere Gemeindegebiete in der Nähe von Logrono verteilt sind. Alle Weinberge entstanden interessanterweise auf verlassenen Kiesgruben, welche aus Gründen des Umweltschutzes wieder kultiviert wurden. Diese Rekultivierung wurde mit nationalen und europäischen Preisen belohnt. Auf diesem Rebland praktiziert Vina Ijalba seit dem Jahr 1994 einen ökologischen Anbau, was bedeutet, dass dort weder Herbizide noch chemische Düngemittel oder synthetische Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Dank dieser Arbeitsmethode hatte Vinja Ijalba den ersten Ökowein in der Rioja hervorgebracht. Im Jahre 1991 wurde eine neue Kellerei in modernem und avantgardistischem Stil gebaut und verfügt über die neueste und fortschrittlichste Technologie für die Herstellung von Qualitätsweinen. Vina Ijalba ist die erste Bodega in der Rioja mit der Auszeichnung für die Einhaltung der Vorschriften gem. ISO-14.001 (Zertifikat für Umweltschutz), für alle Produktionsabläufe auf natürlicher Basis unter strengsten Regeln des Umweltschutzes, ohne chemische Zusätze und die Wiederaufbereitung von Abfallstoffen und Brauchwasser. Das neue System der Abwasseraufbereitung der Bodega mittels grünem Filter wurde aufgrund seiner Originalität in das europäische Projekt LIFE für Umweltschutz aufgenommen.
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