Dieser vollmundige Wein zeigt sich tiefpurpurfarben und präsentiert Aromen von Blaubeeren und Pflaumen, erdige Töne und eine dezente Holznote, die in einen würzigen, lang anhaltenden und geschmeidigen Abgang münden. Versuchen Sie diesen Wein als Essensbegleiter zu Grillfleisch, Paella mit Chorizo, Chilli con Carne oder gebratenem Gemüse.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region rund um das San Francisco Delta. Tagsüber sind hier die Temperaturen hoch, nachts kühlen sie sich durch die Nebel, die vom Pazifik in die Bay hineinwandern, ab. Durch diese Temperaturunterschiede können die Trauben eine gute Zucker-Säure-Balance und intensive Aromen entwickeln. Extrem gutes Preis- Genussverhältnis!
King Fish ist eine neue, seit Juni 2004 erhältlich Serie des Delicato Weinguts. Die Indelicato-Familie produziert seit mehr als 75 Jahren Premium-Weine, das Weingut selber liegt in Monterey. Diese kalifornischen Weine zeichnen sich durch ihren komplexen, konzentrierten und fruchtbetonten jungen Stil aus und überzeugen durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Das attraktive und witzige Label, welches Fische und Menschen darstellt, symbolisiert, dass King Fish Weine ein guter „Catch“ („Fang“) sind.
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